ayx爱体育游戏:我国空间站上新“烤箱” 航天员食物完成在轨烹饪烘焙

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  “色香味齐全”“甘旨啊鸡翅”……我国空间站顺畅“会师”的神舟二十一号航天员乘组和神舟二十号航天员乘组，这两天正式启用随神舟二十一号飞船上行的热风烘烤机，第一次在“太空家乡”吃上了烤鸡翅、烤牛排。

  这是我国空间站“太空厨房”初次上新“烤箱”，航天员食物完成在轨烹饪烘焙。

  记者从空间站下行的视频材料看到，航天员从包装袋里取出腌制好的鸡翅，在签架上做固定后放入热风烘烤机内，加热28分钟，一盘滋滋冒油的世界级奥尔良烤鸡翅就制造出来了。神二十航天员王杰和神二十一航天员武飞两个内蒙古人，还联手烤制了一盘热火朝天的黑椒牛排，让神二十乘组指令长陈冬一饱口福。

  太空“烤箱”与地上的烤箱到底有何不同？我国航天员科研练习中心刘伟波介绍，首先是经过温控技能、残渣搜集、高温催化、多层过滤等技能攻关，完成在轨烘烤时的无油烟处理，然后满意空间站的油烟排放规范。其次是对净化设备和整机都进行严厉测验，使之满意空间站准入条件，可接连牢靠运转500次。

  “太空厨房”上新“烤箱”是进步航天员在轨日子保证水平的一项暖心行动。据我国航天员科研练习中心介绍，神舟二十一号使命中，食物品种扩展至190余种，飞翔食谱周期延伸至10天，可完成对新鲜蔬菜、坚果、蛋糕、肉类等食材在轨烹饪、烘焙加工。

  “可以想一下，假如航天员在相对密闭的空间环境里日子了几个月后，可以吃到自己亲手烘烤的香气扑鼻的鸡翅、牛排，或者是酥脆可口的花生米和面包，会不会有一种满满的幸福感？”刘伟波说。

  据了解，我国载人航天工程进入空间站使用与发展阶段以来，科研人员经过技能创新和工艺改进，使航天食物的品种、质地、风味、色泽和营养渐渐的变好，进一步满意了航天员的饮食需求。

  此外，“太空菜园”也获得新打破。自神舟十六号使命开端，我国航天员科研练习中心展开了在轨植物基质培育研讨与验证，选用再生基质、长效控释肥和微孔导水技能，完成微重力下水分营养有用供给，完成10批次包含生菜、樱桃西红柿、红薯等7种植物培育，为航天员供给4.5公斤新鲜果蔬，其间生菜和樱桃西红柿完成了“种子到种子”的全周期培育。

  “针对新年、元旦等我国传统佳节，咱们会给航天员预备十分丰富的餐食，更难以想象的是奥秘礼包，只能在过节当天才干翻开。”我国航天员科研练习中心臧鹏说。

  这是我国空间站“太空厨房”初次上新“烤箱”，航天员食物完成在轨烹饪烘焙。